Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

lam vit tiem dac biet cua rang me Nấu nui ngon đậu phụ sốt trứng muối mua vai bánh nếp Mê say cuốn Thủy Nguyên bánh kem valentine Cách nấu bun riêu cua cơm rang thịt gà banh mi nho tép khô xào rau củ Bun thịt nướng quay thịt gà cach lam thit ba chi cuon ot salad đậu bánh pate cach lam banh bo thot not rau cải xào quẩy cà dua hong canh dau trang làm cơm hấp coca thit nuong rieng me toilet mon kho an com chả rươi thịt bằm banh khoai my Buổi trưa rủ đồng nghiệp đi ăn lẩu cong thuc nau tom Xúp hoành thánh muc trung chien nuoc mam Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng bánh gan Món nộm Thêm các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon hanh tim muoi chua cay cach lam da heo mon nem nuong thom ngon Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô sùp canh tôm rau mầm com nieu ga đồ cho bé Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng liên lam banh mi ngot bánh cuốn tép gỏi rau má tôm sú ô mai sấu cach lam banh mi nhan dau diện Bún rêu quấn rà u cà u Đồ ăn vặt đậu hũ non xào thịt làm bánh mỳ kẹp Làm sao để bỏ được vị đắng của Đơn giản Dao ngam To yen cha quê cach lam sinh to mang cut chanh cách làm cà tím cuộn thịt ga ta hap la chuc hộp cơm komasu nau rau ngot sương sa cà chua ép lau kimchi nem cuộn bia banh tron gio heo ham sen tổng Món ngan cơm nắm nau canh he Làm bánh chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng cà tím nhồi thịt heo bằm treo canh ca hoi ham dua cách nấu chè ngon cháo hạt sen nấm tuyết dây nau an CACH Cá cam ham lá dít nau nẩu Fruit roll ups khoai tây chiên thịt xông khói bò xào 9 chả chay thịt bò xào sa tế Nui xào Tom xào Vẹm ứng khai vị xoi xoai nep cam cha cua boc mia cánh gà nướng dưa cải Cach nau ca nguyễn List Vả trộn dân dã món ăn nhà quê hướng dương món ăn Hàn Quốc làm thịt cầy từ chân giò kem dau tay máy tính bảng spaghetti lau ca loc rã đông